ผักบุ้ง เป็นผักที่นิยมทานในประเทศไทย เป็นผักที่มีอยู่ในธรรมชาติทุกพื้นภาคของประเทศไทย ชาวบ้านต่างจังหวัดสามารถหาผักบุ้งทานได้ง่าย ตามท้องไร่ ท้องนา แต่ถ้าอยู่ในเมืองจะหามารับประทานจะต้องซื้อเอาซะสวนมาก วันนี้คนบ้านนอก จะมาแนะนำอาชีพที่น่าสนใจนี้ คือการทำนาผักบุ้งแก้วค่ะ

โดยทั่วไปผักบุ้งชนิดนี้จะปลูกได้ 2 แบบ คือ

1 ปลูกในนา

2 ปลูกในคลอง

ซึ่งวันนี้คนบ้านนอกได้ติดตามรายการเกษตรกรไทยสร้างรายได้และเขาได้พาไปชมนาผักบุ้งแก้วของแม่นวล ศิริหนองหว้า เกษตรกรผู้ปลูกผักบุ้ง ที่บ้านจาน ต.ทุ่งกุลา อ.สุวรรณภูมิ จ.ร้อยเอ็ด ที่สามารถทำรายได้ต่อวันได้ถึง 300-500 บาทเลยทีเดียวค่ะ

แต่เดิมที่แห่งนี้เคยปลูกข้าวมาก่อนแต่ด้วยพิษเศรษฐกิจ ทำให้ผลผลิตไม่ค่อยดี รายได้น้อย และไม่พอใช้จ่าย แม่นวลจึงหันมาปลูกผักบุ้งแก้วในนาข้าแทน

แม่นวลเริ่มสรรหาเมล็ด พั น ธุ์ จากตลาดชุมชนของหมู่บ้าน และลองนำมาปลูกน้อยๆ ก่อน จากนั้นก็นำไปขายที่ตลาด ปรากฏว่ามีคนซื้อเยอะ และมีลูกค้าประจำ เอาไปขายทีไรก็หมดเกลี้ยงทุกวัน

หลังจากนั้นจึงทำเพิ่มขึ้น โดยแต่ละวันจะขายได้ประมาณ 80-100 กำ มีกระทั่งลูกค้าที่ตามมารับเองที่สวนด้วย ไม่ต้องออกไปขายที่ตลาดให้เหนื่อย

นอกจากนี้ยังส่งออกให้สหกรณ์โคกหนองนา รายได้อยู่ที่ประมาณ 300-500 บาท

สำหรับใครที่อยากปลูกสามารถติดต่อเข้ามาซื้อเมล็ด พั น ธุ์ ไปลองปลูกดูก่อนได้ และสามารถขอคำปรึกษาได้ที่นาผักบุ้งแก้วของแม่นวล

ทั้งนี้แม่นวลได้แบ่งปันเทคนิคในการปลูกไว้ด้วยคือ

1 พรวนดินก่อน

2 แล้วเอาน้ำใส่พอประมาณ

3 จากนั้นนำผักบุ้งแก้วมาเริ่มปลูก

4 เมื่อปลูกได้ประมาณ 7-15 วันก็เริ่มใส่ ปุ๋ ย ตาม

ใช้ระยะเวลาประมาณ 20-25 วันก็เก็บเกี่ยวได้ ไม่นานเลยใช่ไหมคะ โดยการปลูก 1 ครั้ง แม่นวลบอกว่า สามารถเก็บผลผลิตได้นานถึง 6 เดือนเลยทีเดียว

ว่าแล้วเราไปลองปลูกในแปลงเล็กๆ หลังบ้านกันดีกว่าค่ะ ถือเป็นแนวทางการสร้างอาชีพ ที่ดีเลยทีเดียว

ช่องทางการติดต่อแม่นวล โทร 086-0199842

เทคนิคแนะนำเพิ่มเติม ค้นคว้ามาจากเว็ปไซต์เกษตรนานา

เกษตรกรจะต้องเก็บเกี่ยวแบบวันเว้นวัน พื้นที่ 1 ไร่ หากเก็บเกี่ยวหมดทั้งแปลงจะได้ประมาณ 100 กำ เป็นอย่างน้อย ขายส่งกำละ 3 บาท ขายปลีก 5 บาท (ข้อมูลปี 2562 เดือน กันายน) ก็จะมีรายได้ 300 บาทต่อการเก็บเกี่ยว 1 ครั้ง เดือนหนึ่ง เก็บเกี่ยว 15 ครั้ง ก็ 15x 300 ก็จะมีรายได้แล้ว 4,500 บาท ต่อไร่ต่อเดือน หากปลูกผักบุ้ง 4 ไร่ ก็จะมีรายได้เดือนละ 18,000 บาท ต่อเดือน ปีละ 216,000 บาท เป็นรายได้แบบเย็นๆ น่าสนใจนะครับ

ที่มา kasetnana, หนังสือ ชี้ช่องทางการทำกิน, youtube channel เกษตรกรไทย สร้างรายได้

เรียบเรียงโดย คนบ้านนอก

By admin

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.